Идеи для мероприятия

1. Шатры с неймингом партнёров
Ставим 3–5 шатров в баварском стиле (полосы, дерево, гирлянды). Над каждым — вывеска с именем партнёра: пивоварня, сыроварня, местная пекарня. Шатры можно сделать номинально, если не было планов по их установке, оградив какие-то зоны баннерами/вывесками.
2. Официанты в баварских костюмах
Арендуем дирндль и ледерхозе. Это мгновенно считываемый образ.
3. «Собутыльник с фермы» — бокал с фото животного
Готовим бокалы (можно закупить обычные литровые кружки или брендированные). Рядом с фермой ставим фотозону с табличками: «Выбери собутыльника». Гость выбирает животное (кролик, коза, баран, Гоша), мы наклеиваем на бокал его фото и пишем имя. Дальше — правило: каждый заказанный бокал = порция вкусняшек для этого животного. Бокал можно забрать или оставить на хранение в глэмпинге (с биркой имени гостя).
Зачем:
— Гость вовлекается в ферму, а не просто смотрит на животных.
— Каждый бокал — это ещё одна продажа.
— Оставленные бокалы = повод вернуться («ваш бокал ждёт»).
— Контент для соцсетей: фото бокала с козой Никой разлетится быстрее, чем фото меню.

Описание мероприятия

В «Белом кролике» мы любим осень. Любим её за мягкое солнце, за туман над лавандой по утрам и за то, что вечера становятся длиннее — а значит, есть больше времени, чтобы собраться у огня.
И ещё мы любим одну старую баварскую традицию: раз в год устраивать большой праздник, когда пиво льётся рекой, мясо жарится на вертеле, а музыка не смолкает до самой ночи.
Так родился Октоберфест в «Белом кролике».
Что вас ждёт:
Баран на вертеле. Целый баран, зажаренный на открытом огне у фотозоны. Мы будем поворачивать вертел медленно, чтобы мясо получилось сочным, а корочка — хрустящей. Это главное блюдо вечера, и мы готовим его для вас так, как готовили бы для себя.
Ведущий и диджей. Ведущий не даст вам скучать: конкурсы, тосты, истории — и всё это под музыку, которую будет крутить диджей. От баварских маршей до знакомых с детства мелодий — танцуйте, если хочется.
Пивные шатры. Мы поставим настоящие шатры — как на мюнхенском Октоберфесте. Внутри — длинные столы, скамейки, гирлянды и запах жареного мяса. У каждого шатра будет свой характер, своё имя и своя атмосфера.
Официанты в костюмах. Наши официанты наденут традиционные баварские наряды: дирндль для девушек, ледерхозе для парней. А чтобы вы не забывали, где находитесь, мы добавим к каждому костюму кроличьи ушки. Немного баварского, немного кроличьего — и очень по-нашему.
Выберите собутыльника из животных. Это наша особая фишка. На контактной ферме живут кролики, козочки, барашки и козёл Гоша. Вы выбираете любое животное — и мы наклеиваем его фотографию на ваш личный бокал. С этого момента каждый раз, когда вы заказываете пиво, животное получает вкусняшку. Бокал можно забрать с собой, а можно оставить храниться в «Белом кролике» — он будет ждать вас до следующего приезда.
Бистро «Лаванда» продолжит работать в обычном режиме: завтраки, десерты, чай на травах. А если захочется тишины — можно сесть у огня и просто смотреть на звёзды.